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멕시카나 치킨의 비밀

멕시카나의 특별한 치킨 레시피!

 

일시적 유형에 맞춰 개발한 1회성 아이템은 시장 수명이 짧을 수 밖에 없습니다.

하지만 멕시카나의 모든 메뉴는 소비자의 입맛분석, 테스트 및 시식 단계별 과정을 거쳐 10년을 이어갈 수 있는

아이템을 개발하고 KS국산닭은 독특한 멕시-엄지공법으로 생산하여 신선한 재료만을 공급합니다.

멕시카나 기름이야기

 

치킨을 만드는데 어떤 기름을 사용하느냐가 중요하겠지요?

유채꽃씨에서 추출한 카놀라유 는 몸에 좋은 불포화지방산인 올레산을

대량 함유하고 있으며, 향산화 물질은 토코페롤과 식물 스테롤의 함량이 높아

건강에 매우 좋은 기름입니다.

깨끗한 기름관리! 맛있는 치킨의 기본입니다.

 

멕시카나치킨이 특별히 바삭바삭하고 맛있는 이유는 본사의 철저한 튀김유 관리에 있습니다.

전문화된 슈퍼바이저들이 산가측정지를 통해 2.5산가(이하)를 꼼꼼히 체크하고 있기 때문입니다.

 

왜 26년 국민치킨으로 사랑을 받았을까?

 

멕시카나만의 26년 노하우로 만든 부드럽고 풍부한 속살을 제대로 맛 볼 수 있으니까!

바삭바삭한 컬이 그대로 살아있는 프리미엄-웰빙치킨이니까!

14가지 천연 향신료로 맛을 내 우리 입맛에 딱 맞으니까!

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